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三浦金田湾「レストランKANEDA」にて 金田湾地魚定食を喰らう

どうも最近になって、三浦海岸金田湾の「レストランKANEDA」を訪ねることが多くなってきた。
こちらは日曜日に限っては小規模の朝市が立つことから、6時前に店を開けてくれている。
朝市の方は自分もたまにしか覗かないのだが、それほどに混むわけではない。
三崎の朝市に比べれば、正に小規模と言って好いだろう。
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再び訪ねたのは先週の日曜日。
この朝のメニューボードはご覧の通りだ。
いつもと変わるわけではない。
普段の自分ならば真ん中に掲示された「おまかせB定食」をいただくのだが、この朝は少しだけ変えてみた。
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「おまかせB定食」をお手軽にしたものが「金田湾地魚定食」だ。
いつもは『どうせ売り切れただろうな』とあきらめるのだが、この朝は到着がいつもよりは30分ほど早かったので聞いてみたら、「まだありますよ」と言うことだったので注文をさせてもらう。
ありがたい、鰯の塩焼きが食べたかったんだよ。
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毎度にいただいている「おまかせB定食」に比べると、明らかに品数が少ない。
それはそうだろう、値段が3分の2だからね。
だけれども、これを1,000円と言われれば、「ほう、お得な」と言うことになる。
では、見て行こうか。
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先ずは食べたかった鰯の塩焼き。
子供の頃から擦り込まれていることは、鰯にはビタミンが豊富らしい。
栄養があるから食べろ、食べろと言われてきたが、本当かね。
腸まで食べると痛風のリスクがあるそうだが、この手の魚は腸こそ旨い。
毟っていただいてみると、これはもう「日本の朝飯だ」と言うことになる。
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タチウオの竜田揚げには甘酢がかけられている。
タチウオをこうしていただいてみるのは初めてだった。
この魚は中華の技法との相性が好いとは知っていたが、竜田揚げにして甘酢は好く合うのだね。
添えられた草は必要がないとは思うが、こうしていただくと旨い。
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刺身の板盛り。
「おまかせB定食」に比べると、盛りが可愛いくらいだね。
朝飯だから、これくらいで好いはずだね。
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手前がコノシロ(小肌)、奥は鮪。
添えられた山葵を乗せていただく。
旨い、やはり鮮度が違う。
魚が旨いことは当然としても、裏に乗るツマが旨い
三浦は大根の産地だからね。
このツマが旨いことにはいつも感激する。
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鯵を叩いたもの。
こいつは今いただかないで、最後に小丼にしてしまおうかな。
この定食にはかき揚げが付かないからね。
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そして、おかずを平らげてしまったら、味噌汁と漬けものは残してある。
このタイミングで鰺の叩きを飯に乗せて、さっと醤油をかけ回す。
即席の鯵丼が出来上がった。
山葵と言う薬味が鰺の叩きにどうかはともかく、生姜もないから、これで好し。
飯とともに掻き込んでいく、旨いね。
いくらもないわけだが、味は好いから満足度は高いね。

と言うわけで、早朝の「レストラン KANEDA」にて金田湾地魚定食をいただいた。
うん、満足度はかなり高いな。
最近は、こちらを訪ねる頻度が上がってきたが、これからはますますかも知れないね。
次回はもう少し早く来て、朝市も覗いてみよう。
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コメント

朝市の様子も良さそうですね。
あとは漁港でぼーっと船や海を眺めるのも良さそう。
そんな気候ですね。

王子の狐様
朝市って好きなんです。
活気があって好いですね。
こちらは何時に始めるのか知りませんが、ろくじはんになるとほとんど終わっています。
だから食事前に覗かないとダメなんですね。

港の朝食良いですね〜
憧れです!
車のない人にとっては難易度高いですから
朝市も良さそうですね
駅近の港を検索しようかな

なめろう丼にするとは恐れ入りました、美味しそう〜!
プチぶらくり亭開店ですね。
ほんとこちらで飲んでみたい。
ところでA定食はどんなのなんだろう。

No title

休日はなるべく電車移動を私には逆に難易度が高い?(笑
と、思いましたが雨の休日に港スナップがてらのランチは楽しそうですね…
冬になったら車で行って行ってみます。

呑めないのがチョイと残念。σ(^_^;

金田湾地魚定食

金田湾地魚定食
鮪、コノシロ(小肌)、鯵たたき
タチウオの竜田揚げ+甘酢
鰯の塩焼で¥1000なら
とてもお安いですね^^

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私はむしろこちらの定食の方が好み。
白米食べる時はさざえ壺焼き要らないし、オカズが多すぎるとご飯足りないし、これが丁度いいかも。

こんにちは。
ぶらくり佐藤さんがおっしゃるように、日本の朝ごはんという感じで良いですね。美味しそうです(^^)
早朝にあちらへ行くのは私にとってかなりハードルが高いのですが、朝市の様子は気になります。

ちえ様
なんとなくですが、港で食べると鮮度が良いような気がしてきます。
場所柄 気分は良いですからね。
ちえ様のエリアにはなさそうですねぇ。
新しくなった南部市場で、何か開けていないですかねぇ。

するめ様
結構 朝から呑んでいる人はいるんですよ。
皆さん 歩きなのかなぁ、バスなのかなぁ。
早朝でなければ、バスで来られるので試してみようかな。

いその爺様
そうなんですよ、呑めないことが結構 辛いんです。
自分もいつかは呑んでやろうと思っています。

ダヴィッド様
そうなんです、すごい割安感なんです。
これでご飯がもう少しでも多かったら、言うことはないのですがね。
自分でも少し足りないと思えてしまいます。

AM 09:55様
安いですよねぇ、都会でいただいたら結構取られると思います。
おかずが美味しいので、ご飯が足りなくて、足りなくて。
そこだけが残念なんです。

山葵様
朝食ですから、本来はこの量で充分ですね。
でもご飯が進んでしまうのよね。
一度で良いから、こちらで腹一杯にいただいてみたいです。

浜雪様
おはようございます。
朝一は小規模です。
魚や野菜などありました。
その内に写真を撮ってきましょうね。

No title

こんにちわん♪
こちらの定食が残っていたとは嬉しいですね😃
コノシロがお刺身で出てくるのが
さすがですよね(*^^)v

びびり様
コノシロは久しぶりに食べました。
鮨屋で小肌は見ますが、コノシロはなかなか見られません。
美味しかったんです。
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ぶらくり佐藤

Author:ぶらくり佐藤
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